Mañana, lunes 24 de marzo, se celebra en Segovia un foro sobre la Cocina Rural de Segovia. Se darán cita, en San Cristóbal de Segovia, un buen número de restauradores de la provincia que debatirán sobre el momento de la cocina segoviana en las zonas rurales. Abrirá la jornada el periodista Javier Pérez de Andrés, y finalizará con la intervención del jefe de cocina del restaurante Santceloni Óscar Velasco.
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Más información en la web de la Diputación Provincial de Segovia:
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