Entramos en la segunda de las tres semanas que se dedican este año al XII Festival Gastronómico de Cocina Joven en Venta Magullo. Cada semana un cocinero realiza el menú, que se ofrece al precio de 40 euros. Se puede disfrutar de ello las comidas de toda la semana y en las cenas del viernes y el sábado.
Los tres cocineros de esta edición son: Gozalo Rei, Alfonso Mira y Óscar Calle y el local donde se celebra este festival es en el Restaurante Venta Magullo, en La Lastrilla (Segovia).
Se puede ver más información en la página web del Restaurante:
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